Bakning/Baking. En riktig drömtårta alltså. Hoppas att ni alla har haft en bra början på helgen. D Och jag fick börja den på bästa sätt, genom att baka tårta till en av auktionsvinnarna i densenasteinstagramauktionen där samtliga intäkter oavkortat gick till ett barnhem i Somalia
Pepparmyntsolja/arom. Dukningen fick gå i vitt, grönt och rosa för att matcha menyn. Rara Pernilla med bloggen Flower of fame mailade mig receptet på deras nyårsmiddag som jag tyckte såg oerhört god ut, receptet är från Håkan Larssons kokbok Fredagkväll med mat och vin, men jag funderade på vid vilket festligt tillfälle jag skulle kunna laga denna festmåltid
I torsdags lagade vi upp entvårättersmeny. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Ridån gick upp och först ut stegade tre små starters , till varmrätt beträdde en vintervårlig rätt scenen med rödingsfilé som huvudrollsinnehavare, avslutningsakten bestod av kaffe och en kalasgod kaka
så kan jag bjuda på en drink på vit glögg. Den blev så grymt god. Vi använde Dufvenkrooksvita Hjortronglögg, men vill man inte ha så stark drink kan man ta lättglögg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.