Fräs chili, purjolök och palsternacka i en gryta med smör. Smaka av med salt och peppar. Garnera med basilika och servera med t ex stekt kött eller kyckling
Grekerna serverar den här grytan medpilaffris eller en risformad sorts pasta som heter orzo, men den smakar ljuvligt även ihop med varmt bröd eller potatismos
Lite Pilaffris på tallriken och en skvätt rosé i glaset, sedan är bara att hugga in. Om man helsteker kyckling och fyller den med örter & vitlök så får man saftigt kött och smakrik sky
Krydda riset under tiden med gurkmeja. Du kan också strimla ägget med stekspaden direkt i pannan. Smaka av det stekta riset med salt, gurkmeja, chili, limesaft, fisksås samt sojasås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.