Mixa i en mixer och få till en rätt tjock smet. Recept för 3 personer (ca 12 små pannkakor). 2 hela ägg. 2 dl gourmet PRO Vanilla cream Star nutrition. Låt stekas i ca 20 sekunder, känn efter om den är fast nog att vända och vänd den och stek bara några sekunder till. ca 12 små pannkakor. 2 hela ägg. 2 dl g
Den fixar ni i delikatessdisken. (Rivet skal av en citron blandas med 2 pressade vitlöksklyftor och 1 dl hackad bladpersilja) Till denna gryta blir det givetvis pasta med nyriven Parmesan. Brödet i grytan 1/2 pkt jäst röres ut i 3 1/2 dl rumstempererat vatten. Låt degen vila/jäsa på vetekliströdd handduk i  rumstemperatur ca 2 timmar. Sätt ugnen på 200 gr och sätt in en järngryta. Ta bort locket och grädda ytterligare i 20 min. Rör 80 gr smör och 1 1/2 dl socker pösigt. Rör i 1 ägg och blanda ner 3 dl vetemjöl med 2 tsk bakpulver växelvis med 1 1/2 dl kaffegrädde. Grädda i 200 gr ca 40 min.       2 pressade vitlöksklyftor. 1/2 pkt jäst. 3 1/2 dl rumstempererat vatten. 1 1/2 dl socker. 2 tsk bakpulver. 1 1/2 dl kaffegrädde. 200 gr ca. 40 min
Det är lite knixigt att fixafest tycker jag, för man måste alltid utgå ifrån vilka gästerna är och vad de kan tänkas tycka om, förutom jubilaren själv då
I lördags var det ju som bekant festligheter med mexicanskt tema och igår, som vissa av er redan har koll på, så fuskade vi lite och firade vår bröllopsdag en dag i förskott
Man kan börja med att bjuda på Mimosa, löjromssnittar, dinkelkex med avokadohommous, mozzarella- och soltorkad tomat på pinne och ostdegsinbakade oliver
Ska bjuda på en skön festserie under veckan. Ibland kanske det inte alltid passar med förrätt utan man vill att gästerna ska mingla runt med ett glas bubbel i handen
Det här är nog, enligt mig, den absolut bästa festmaten. 1 1/2 kg fläsk- eller kycklingfilé. 2 msk olivolja. 2 vitlöksklyftor. och stek i ugnen ca 20-25 minuter. 1 1/2 kg fläsk. 2 msk olivolja. 2 vitlöksklyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.