140329: nytt sätt att göra pulled chicken
I Ur Och Skur
I Ur Och Skur

140329: nytt sätt att göra pulled chicken
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Barbequesås
  • Drygt 1 dl vatten
  • Drygt 2 dl chilisås med så lite socker som möjligt
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyfta 3 msk worcestershiresås
  • 2 dl finhackad rotselleri
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • 2 msk oxfond eller 1 köttbuljongtärning 1 msk paprikapulver
  • 2 tsk chilipulver
  • 1 msk liquid smoke (kan uteslutas)
  • salt, peppar
  • 1 paket med färsk kycklingfilé ca 8 st
  • 2 msk liquide smoke
  • 1 msk vitlökssalt
  • 1 msk sellerisalt
  • 1 msk löksalt (hittade inget sådant, så jag blandade lökpulver med vanligt flingsalt)

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.