Maja följer jag på Instagram (Majas LCHF) och hon har massor med trevliga recept. Det blir som bröd att äta med pålägg, man kan ha dem som pizzabotten,
Börja med att hårdkoka äggen, 10 minuter, låt de sedan ligga i kallt vatten och svalna. Mosa leverpastejen, 1 tub majonäs och 2,5 dl vispad grädde i en bunke. Vispa 5 dl grädde och rör sen ner kaviarn och 1 tub majonäs. 2 lättmajonäs á 275 g
Börja med att skära fläskfilén i bitar. Fräs det tillsammans med vitlöken i en kastrull. Skär paparikan och rör ner det i grytan tillsammans med resten av ingredienserna
En mycket bra månad, även om den i år startar med snöoväder. Vad ska du göra i maj. Nässelsoppa med jordärtskocka och chevrekräm till (tack Inger för inspi)
Idag är det studiedag på sonens skola så jag har tagit ledigt för att vara hemma med Algot. Till frukost provade jag att göra Majas ostplättar som jag hört så mycket gott om och jag blev inte besviken
Konsistensen blev helt perfekt och det ironiska med det var att jag fick ett viktigt telefonsamtal just vid den sista kokningen och tappade räkningen på minuterna, därför kan jag tyvärr inte avslöja exakt hur jag gjorde
Jag hade en lyckad kväll med roligt umgänge, men är idag tacksam för ledigheten. Den första maj. Jag ska strax bege mig mot gymmet för att köra lite lungt, men innan dess har jag ätit en god, fräsch lunch i sällskap av ett nytt träningsmagasin som följde med från affären
nu på morgon har vi besökt affären, tänkte gå runt hammarn med tjejerna men de regna. Börja med att vispa ägg och socker fluffigt, rör i bakpulver och mjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.