Ärtpesto med pepparrot. Nu testade jag att ha pepparrot i och resultatet blev grymt. Jag serverade laxen och peston tillsammans med ugnsrostad potatis men säkert lika gott med mathavre eller kanske quinoa
En frisk och lättgjord kall sås som passar till lite allt möjligt. Jag hade den både till grillat häromdagen och till pastasalladen igår och det var inte helt fel
isbergssalladavocadomos med citron och örtsaltinlagda fetaostkubertomatrödlöksweet chilidressing (typ sweet chili & creme fracihe)räkorkräftstjärtarBlanda och njut
Mixa samman allt till en röra och smaka av med salt. 1 citron, zest och saft. 300 g gröna ärter 1 kruka dill 1 kruka persilja 1 kruka körvel 1 kruka basilika olivolja 1 klyfta vitlök 1 citron, zest och saft salt
Den fjärde och sista rätten av den färska pastan jag inhandlade för en tid. Jag skar alltså den sitsta biten pasta i strimlor och kokade som om de vart fettuccine
Jobbet har startat och provköket är i full rullning vilket betyder massa god mat och recept här på bloggen, hoppas jag inte tjatat ut er allt för mycket med alla semesterbilder men att laga mat på semestern är lite halvbökigt och jobbigt när man inte har några resurser
Vänd laxen i sweet chilisås och salta. Blanda ananas och majs och ev lite sweet chilisås. Lägg fisken i en ugnsform och tillaga i ugnen ca 12 min. 52 grader Blanda ananas och majs och ev lite sweet chilisås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.