fira jul idag också och äta ännu mer julmat. Det bästa med introduktionen av denna sallad var att både mor och svärmor gjorde klart att de INTE tyckte om getost men jag kan säga att båda ändrade sig efter att ha smakat denna sallad
Skala och tärna sötpotatis. Lägg på en plåt och ha på lite olivoljan och flingsalt. Lägg grönkålen i en panna med lite olivolja och ha på lock under svag värme tills grönkålen är mjuk
Servera sedan grönkålssalladen med kycklingspetten och lite extra kokosmjölk. Hjärnan är groggig och kroppen trött, precis som det ska vara efter en dag bland ekonomer
Jag har gjort denna sallad två gånger nu och barnen bara älskar den. Hittade den på en amerikansk blogg och i det receptet var det en msk socker i den, det hoppade jag över för det hör ju inte till en sallad tycker jag
Men jag förstår dock poängen med att låta nya perioder präglas av nya beteenden och idéer, och starten av en ny termin och en lång semesters uppvilande är ju ändå ett ganska bra tillfälle att göra lite nya grejer
Ansa och strimla grönkålen ganska fint. Grönkålssallad. Häll av i durkslag och spola med kallt vatten. Vispa ihop vinäger, honung, olivolja och limesaft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.