Äppelmousse (4 portioner). 1 Äppelmousse (4 portioner). Den här moussen blev jag inspirerad till efter en helt magiskt god bakelse jag åt på konditori Nordpolen i Vara
Godmorgon lördag. Idag är det jobbdag för mig igen, och jag ska strax sätta mig i bilen och köra dit. Innan jag gör det har jag lite tid över att tipa er om en jättegod efterrätt som jag tycker om att göra
Vispa grädden rätt så hårt. Vänd ner önskad mängd grädde i äppelmosen. Gelantingbladen bereds som står på förpackningen och vispas sen ner med elvisp i äppelröran
Många har mailat och tjatat så nu gör fredagsdesserten tillfällig comeback  och det på en måndag Äppelmousse ca 6 potioner Äppelpuré eller äppeljuice  125 gr Äggvita 60 gr Socker 120 gr Vatten 20 gr Gelantinblad 2,5 st Grädde 200 gr Börja med att blötlägga gelantinbladen i kallt vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.