Gårdagens middag - skinksalladÄntligen bikiniväder. Maken och det lilla barnet har varit på badet med T och N medan jag och Elin promenerat Piteå runt i stekande sol
Jag gjorde som jag berättade i kommentarerna till förra inlägget. skaffade mig och äldsta dottern en billig biljett till Spanien och våra goda vänner som bor utanför Marbella sedan ett par år tillbaka
Flera olika glassrecept har avverkats och en del frustration har uppstått under veckan som gått. Den första glassen i min nya glassmaskin blev som en blandning mellan milkshake och soppa, den andra blev också för lös och alldeles för isig
Caiprinha. Var på en Soapbar i vår huvudstad i våras och fick då en så sjukt god caiprinha och ända sedan dess har jag velat göra en sån här goding hemma
Äntligen blev det dags. Helrostad blomkål har jag haft på min ”att-göra-lista” länge. Riktigt länge. I lördags köpte jag med mig ett berg med grönsaker hem från Bondens marknad
Det utlovade receptet på tårtan som vi blev bjudna på när Nellie fyllde år har dröjt. jag vet. Men nu äntligen kommer den, så iväg med er och baka en, för att fira mars intåg
Lufttorkad skinka, fetaostkräm, soltorkade tomater, strimlad rödlök och ruccola. Vår älskade våffla kan man variera i all oändlighet – från klassisk efterrätt med sylt och grädde till en matig variant med lax eller räkor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.