Gnid in köttet med salt, ingefära och peppar. Hetta upp en stekpanna. Tillsätt 5 dl hett vatten. 1 karré eller kotlettrad på ca 1 kg. 2 krm vitpeppar. Ca 5 dl hett vatten
Nu går det i princip inte in mer i min frys, så nu får kakbaket anstå tills juldagarna är över, och tjocka släkten varit här, och förhoppningsvis ätit ordentligt - och blivit ännu tjockare *hihi*
Blev så sugen att testa bröd med torkade tranbär, nu när jag botaniserat bland Risentas müsli. Torkade tranbär är nästan lika söta som annan torkad frukt och mycket goda att ha i bröd
1 kg kotlettrad, av gris, benfri 6 klyfta vitlök 1 tsk salt svartpeppar, ur kvarn 3 kvist färsk rosmarin 3 msk olivolja ev 6 skiva rimmat fläsk (eller späck) 1 kg färskpotatis salt svartpeppar, ur kvarn 2 klyfta vitlök, finhackade ev rödvin (lite)
Var så sugen att baka ett snabbt bröd efter jobbet idag (för att ha något gott att äta framför TV´n ikväll) och efter lite googlande hittad jag detta recept hos Expressen
Ettännu mer dulce födelsedagsfirande. Marco har aldrig varit så förtjust i sötsaker, de tre saker han glupskar i sig på ett nafs är pannkakor, bullar och dulce de leche (han har bra smak vår lille prinsekorv)
Såg ett recpt i tidningen GI & Hälsa på ett bröd som innehåller minimalt med kolhydrater. 4dl linfrön1dl sesamfrön100gr blandade nötter (jag hade para & pecannötter)1dl torkade gojibär50gr kruskakli2tsk bakpulver1½ msk brödkryddor50gr smält smör1dl creme fraiche250gr keso6äggDekoration
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.