Efter att jag gjort macarones med äggvitan jag köpte så blev det en hel del över. Så. Nu tänkte jag dela med mig av några tips på vad man kan göra med äggvitor som blir över
Enkelt och snabbt, gott och barnvänligt. Svärmors goda recept, lite omvandlat med mera rotsaker i, som är en variant på köttfärssåsen med lite nya smaker som oftast går hem hos de små
Får du överblivna äggvitor. Jag brukar får det bl. a. när jag gjort egen majonäs. Eftersom att det inte går så bra att göra sockerfria maränger med äggvitorna så kom jag på att använda dem i pannkakor
Ofta när man gör egen glass får man en massa äggvitor över. Då kan man passa på att göra denna thai-inspirerade kokosglass med smak av både lime och citrongräs
1. Vispa äggvitorna med crème fraiche, persilja, chiliflakes, salt och peppar. 2. Hacka vårlöken och stek sen i en teflonpanna tillsammans med rapsoljan
Postat av Elin torsdag 18/05 2017 kl. 7. 30 Kommentera. TBT. bästa sättet att återanvända äggvitor. Vi fick en massa äggvitor över i helgen efter att ha haft Biff Rydberg till middag
– Vad sjutton ska jag göra med alla äggvitor. Är en fråga som alla glasstillverkare någon gång ställer sig när hen åter står där med en färsk glassmet och sex överblivna äggvitor som ligger och simmar i ett glas och ser lite hopplöst slemmiga ut
Återigen har jag lyckats samla ihop ett gäng äggvitor som pockar på uppmärksamhet. Passar bra att använda till de här muffinsliknande portionsbakverken där vitorna inte alls behöver vispas hårt som till maräng
Om du har äggvitor över och blir sugen på tårta är det här ett bra recept. Artusi beskriver det här som en kaka men vi tycker att den blir lite för torr för att vara god
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.