Ingredienser Portioner. 8 bufféportioner 8 ägg Oströra 1/2 liten rödlök 1/2 citron 1 msk dill 2 dl handskalade räkor i lake 1 dl riven lagrad ost 3 msk crème fraiche 3 msk majonnäs salt och svartpeppar Till garnering mâchesallad eller dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Julen börjar närma sig med stormsteg. Nästa onsdag ska jag hålla min matlagningskurs Vegetarisk julmat, där vi kommer att få en riktigt god afton med mängder av färggranna och smakrika julrätter
Ägghalvor är faktiskt inte bara gott till jul och påsk utan brukar vara uppskattat även annars, servera dem med en snaps och öl som en lite ovanlig välkomsträtt vid nästa middag så får ni fart på festen
Blanda dem med färskost, pepparrot och dill. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft. Fördela laxröran på ägghalvorna och garnera med riven pepparrot
Dela äggen och toppa med räkröran. Garnera med gräslök. 500 g räkor med skal. 6 hårdkokta ägg 1 äpple 1 stjälk blekselleri 1 msk citronsaft 500 g räkor med skal 2-3 msk majonnäs gräslök salt och malen vitpeppar
Garnera med färsk dill. Skala och dela äggen och lägg dem på ett fat. Skala och hacka löken fint. Lägg en tesked crème fraiche på varje ägghalva, en tesked löjrom och strö på röd lök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.