Mina favoriter

1 l aroniabär. 12 dl vatten. 11 bitar kanel. 15 dl syltsocker. 12 tsk vaniljsocker. 10. 5 st citron. 15 cl rom. 11 l aroniabär 2 dl vatten 1 bitar kanel 5 dl syltsocker 2 tsk vaniljsocker 0

Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier. Tillsammans med den grillade fisken i paketet hade vi färskpotatis

Putsa filén och skär i ca 2 cm bitar (ev dela också på mitten om man vill ha mindre bitar). Skala och skär löken valfritt

Koka aroniabären och de skalade, klyftade äpplena i vattnet ca 20 minuter. Mixa dem till en nästan slät massa

Ingredienser. en fläskytterfilé. 100 gram trattkantareller. 2 dl grädde. 1 tsk soja. rosmarin. vitlök. salt och peppar

Svamp gott. Soppa gott. Svampsoppa mycket gott. Trattkantarellsoppa på enklaste vis. Gör så här. 3,5 dl grönsaks eller svampbuljong