Lchf

Lchf

  • 26 Recept
LCHF Rostbröd

LCHF Rostbröd

LCHF Rostbröd 1 bröd. LCHF Rostbröd 1 bröd 10 medelstora ägg. Igår bakade vi ett väldigt gott ljust bröd som vi tänker använda som rostbröd
Fläskfilégryta (Lchf)

Fläskfilégryta (Lchf)

Herregud gjorde nog världens godaste fläskfilégryta idag. känns underbart att avsluta helgen med denna mat nu ser jag fram emot ny vecka och nya rätter
Blomkålsgratäng LCHF

Blomkålsgratäng LCHF

Lättlagad och läcker gratäng. En ny sorts blomkålsgratäng såg dagens ljus, när kylen var tom på både grädde och mjölk
Blomkålsris lchf

Blomkålsris lchf

Riv blomkålen grovt. Smält smöret i en stor stekpanna eller stekgryta. Ta ganska mycket. Stek "riset" tills det känns mjukt
BLOMKÅLSRIS LCHF

BLOMKÅLSRIS LCHF

Det här var ett jätte gott tillbehör, istället förvanligt ris eller potatis, och vad snabbt detgick att göra sen, och gott gott gott var det
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit. 4 st torskfileer (torskrygg). 1 pkt ekologiskt bacon
Kalorisnålt blomkålsris med currysmak

Kalorisnålt blomkålsris med currysmak

Blomålsris. Världens bästa uppfinning. Jag älskar att göra fried rice med blomkålsris, det håller kalorierna nere men näringsinnehållet uppe
Blomkålsris med kyckling & rostade nötter

Blomkålsris med kyckling & rostade nötter

Jag rekommenderar ofta mina kunder att dra ner lite på kolhydraterna på kvällen, om man inte har tränat innan förstås för då behöver man fylla på glykogenlagren i musklerna och äta kolhydrater för att optimera återhämtningen

LCHF grillad kyckling

Här kommer recept på en mycket god LCHF grillad kyckling. Kycklingfilè är mycket uppskattad “world wide”
Kesoplättar * LCHF *

Kesoplättar * LCHF *

Receptet kommer från min stora inspirationskälla vad gäller LCHF-livet. Under semestern har jag, liksom många andra antar jag, unnat mej lite för mycket av det goda
Ugnspannkaka LCHF nr 2

Ugnspannkaka LCHF nr 2

Jag brukar vanligtvis göra ugnspannkaka enligt det här receptet som jag visat här tidigare, men jag ville testa något nytt och hittade då istället ett recept på 56kilo
Here we go again..........

Here we go again..........

Förut var jag mer inne på GI-kost, men har mer och mer börjar gå mot LCHF kosten. Dock ska nämnas att det finns olika LCHF och jag vill vara tydlig med att mitt motto är mer - "Low Carb Healthy Fat"
Blomkåls & skinkgratäng

Blomkåls & skinkgratäng

Idag har vi haft en höstträdgårdsdag här hemma där vi plockat undan alla sommargrejer och även krattat löv osv
Smarrig 3 rätters LCHF-middag

Smarrig 3 rätters LCHF-middag

En av tjejerna håller hårt på sin LCHF-diet (asduktigt) men det är ju inga konstigheter egentligen och ganska likt det jag äter och tycker om att äta
Helstekt fläskytterfilé med bacon  lchf

Helstekt fläskytterfilé med bacon lchf

HELSTEKT FLÄSKYTTERFILÈ med BACON     lchf5 portioner1 kg fläskytterfilé1 paket baconsaltgrovmalen svartpeppar vitlökspulverForest Blend (Santa Maria)smör till stekning1. VITLÖKSSÅS      lchf1 ask Créme Bonjour Vitlökca 3 dl gräddekinesisk soja kalvfondForest Blend (Santa Maria)skyn från fläskfilén1
Pulled Pork LCHF

Pulled Pork LCHF

Ja, nu provade vi också Pulled pork. Tiden har avskräckt. Laga mat i 6 timmar. Fast nu "lagar man ju inte mat" utan ugnen sköter ju detta, men man bör ju hålla sig hemma/i närheten
LCHF-köttfärspaj med "äkta" pajdeg.

LCHF-köttfärspaj med "äkta" pajdeg.

Idag vankades det köttfärspaj till lunch. Och vilken hit det blev. Hade Åses pajdeg som grund. Och vilken hit, jisses, Smakar som vilken "äkta" pajdeg som hellst
Helstekt fläskytterfilé

Helstekt fläskytterfilé

Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Lchf pannkakor

Lchf pannkakor

Gjorde pannkakor till lunch och då vart det också lchf pannkakor till min man. Sedan blir det ju lite mer lyx med florsocker på men eftersom det inte är så lchf fick det bli Sukrin Melis som finns att köpa i lchf butiken