Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter

Ali babas frestelser

Sätt ugnen på 225°. Halvtina och kavla ut smördegsplattorna till 24 cm på längden, dela varje platta i 3 fyrkanter
Potatisflarn med löjrom

Potatisflarn med löjrom

En enkel och smarrig förrätt. Rätten kan också ätas som en varmrätt. Receptet räcker då till två personer
Löjromstårta

Löjromstårta

Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten. Kavla ut smördegen till en tunn platta och klä en pajform med löstagbar botten, ca 25 cm i dia
beer banger

beer banger

Dela smördegs plattorna ipå mitten i ca 10*10cm och kavla ut dem lite. smält osten i en kastrull. skiva ner skinkan i sm stavar, och lägg den i den smälta osten
Minipiroger med kantareller

Minipiroger med kantareller

Skölj kantarellerna och hacka dem i små bitar. Fräs dem i en liten gryta. Skär under tiden tomaternas höljen i små bitar
Kantareller på smördegsrundlar

Kantareller på smördegsrundlar

I fredags firade vi syrran som egentligen fyllde år igår. Jag gjorde bl. a. ett tilltugg/förrätt med kantareller

Räkröra i smördeg med caviar

Antal portioner. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Ingredienser. Instruktion. Sätt på ugnen enligt anvisningen på smördegsförpackningen

Smördegspuff med svampstuvning

Hösten är väl verkligen svampens tid, eller hur. Skogarna är fulla av svampplockare och torghandlarnas bord dignar med gyllengula kantareller
Monas smördegsbollar

Monas smördegsbollar

Ta ut rundlar ur smördegen med hjälp av ett glas. Lägg på oskskivan på rundlarna och sätt in i ugnen (se värme och tid på anvisningarna på smördegsförpackningen
Julitabröd (bakmaskin)

Julitabröd (bakmaskin)

Ladda bakmaskinen med ovanstående ingredienser och kör normalprogram. Ingrediensernas ordning är viktig om bakmaskinen sätts på timer

Oxrullader med fyllningsidéer

 Bulta de tunna köttskivorna ännu tunnare. Krydda med salt och peppar. Lägg på den fyllning som önskas och rulla ihop