Grön jul syftar så klart på en vegetarisk jul men även på färre julklappar, försvarbar konsumtion och återanvändning av julpynt istället för att hela tiden köpa nytt och konsumera utan eftertanke
Idag tänkte jag berätta om hur jag stylade mitt "En Grön Jul"-bord för Hälsans Kök. En Grön Jul handlar som sagt inte bara om vegetariskt utan också om hållbarhet och miljö
Sätt ugnen på 200 grader (eller 180 grader varmluft för att. grädda fler plåtar samtidigt). Skär rödkålen i centimeterstora skivor, placera på bakplåtspappersklädd plåt och pensla rikligt med olivolja
