) Idag bjöds det på grillade blåmusslor till förrätt och grillad lax inlindad i bacon till varmrätt. Nu är jag hemma efter tre fantastiskt roliga dagar i Stockholm
Då var det dags för mitt andra bidrag till Las Moras Grönare högtider midsommar. -) Åh, det här blev så himla gott, ni måste testa att göra denna rätten
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Lägg laxbitarna i en smord ugnfast form. Vispa samman grädde, creme fraiche och alla kryddor, smaka ev
Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar. Det som gör det sista lyftet i smaken, är att strax innan de är klarar, pressa över en halv citron över filéerna
Här kommer ett riktigt smarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan. Lax,. Som pasta tog jag bönpasta till mig själv, men resten utav familjen åt vanlig tagliatelle till
Bryn den runtom i het stekpanna i lite smör. Skala och skiva vitlöksklyforna tunnt och repa timjan. Lägg oxfilén en bit in på smördegen, strö ut vitlök, timjan och ost alldeles intill köttet
Idag mår jag lite bättre från dunderförkylningen. Det är så skönt att kunna känna vad matensmakar igen eftersom allt har smakatsom papper de senaste dagarna och aptiten varit obefintlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.