En liten skål morotssoppa med topping av ingefära, citronsaft och olivolja som blev pricken över i. t. Såg Mat-Tinas nyårsprogram igår och fastnade för denna soppa, så den har jag gjort till nyårsaftons mingelbord
Mmmmmmmmmmums för soppa. Att jag ÄLSKAR soppa torde inte ha passerat obemärkt. Nu när det är kallt och ruggigt finns det inget bättre sätt att få i sig grönsaker, rotfrukter, bönor och linser än genom en god soppa
Blomkålssoppa är en perfekt förrätt eller varmrätt och LCHF för den som tänker så. Blomkål har blivit lite av en favorit för oss alla, och även Tommy som inte varit så förtjust i blomkål gillar det nu