Mina favoriter

Mjölksyrade grönsaker - recept

ropar "hej och tack" när jag äter mina syrade grönsaker. Jag har gjort en hel del olika blandningar men favoriterna är de

Köksträdgården

Confit Byaldi

3-4 portioner Confit Byaldi – Ratatouille men ändå inte – långsamt tillagade grönsaker på låg värme med piperade, paprikasås, sprinklad med vinagrätt

matorama

Inlagd squash

Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen

Mat och odla

Hemgjord ramslöksost att grilla

När jag fann en länk med olika ostrecept att göra på egen hand på Alternativ. nu blev jag sugen att testa den rekommenderade nybörjarosten, en saltost kallad Hälsinge Färskost

Ramslöksfrossa

Syrad blandad kompott

Syrade morötter gjorde jag lite tidigare i höstas. Det blev otroligt gott. Nu ville jag pröva en blandad variant

Provköket

Syrade grönsaker -årets stora trend

« Tillbaka till bloggen. Syrade grönsaker -årets stora trend. Av Johanna Bergqvist,. 24 april, 2013 00. 46. i Tillbehör

Delikatessboxen

Jag har ibland köpt torkade aroniabär att blanda i mysli eller bröd, eller pulver för att göra smoothien extra nyttig, men jag hade aldrig stött på dem "live" förrän jag hälsade på vännerna Stina och Åke i Luleå i höstas

Kjerstis mat och prat