If using chicken breasts, cut them lengthwise into thin fillets, each fillet will make one bomb. Pound the chicken fillets between parchment paper until about ¼ inch thin
1 port. Ugn 200 grader. Det här är perfekt att göra om man har rester kvar sen tacomiddagen. Går även att tillaga i mikron, dock får man inte till den frasiga känslan i brödet då
Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 1 timme. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. Lägg i köttet och låt marinera medan grönsakerna förbereds
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg filsken i en ugnssäker form och salta den. Strö över lök och svamp. Skeda över currysåsen över fisken och lägg på tomaterna
Rimmad fläsklägg är en både god och billig del på grisen. Det var första gången jag lagat till en fläsklägg i ugn, resultatet blev väldigt mört och gott
Drygt ett kilo sidfläsk. Innan denna bild togs fick fläsket först ligga några minuter över direkt värme med svålen neråt och sedan har den legat på indirekt värme drygt en timme
Ta ut formen och täck bönorna med fläsket, som man skivat själv så att det inte blir för tunt. Bönorna ska nu vara såsiga men inte så vattniga att fläsket kokar i stället för att grillas
Hallå där. Är sådär härligt trött nu efter 1 h powerwalk samt 1, 5h matlagning. Ikväll blev det powerwalk runt Edsviken här runt hörnet från mig, slogs än en gång av känslan att jag verkligen verkligen trivs här i min nya förort
Soliga, härliga, fina dag. Idag bär det av till HAVET, får se vart det blir. Det var helt underbart med sovmorgon idag, behövdes efter veckor av jobb och slit
Lägg fläsket i en långpanna och krydda med grillkrydda. 1 kg färskt eller rimmat sidfläsk. Stek det i mitten av ugnen, ca 30 minuter, så att det blir knaprigt
