Ugnsrostade rotfrukter!Minafavoriter är palsternacka och rödbeta. . Nu på höstkanten är rotfrukterna som finast och att baka dom i ugnen blir så himla gott, det blir en lite nötig smak och den bakade citronen passar bra till Matmekka
Tarte a l’oignon – Lök- och baconpaj från Alsace Lök är gott. Synd bara att så få upptäckt det. I Tarte a l’oignon samsas mild, lite söt lök med knaprig och salt bacon till en fyllig och krämig paj Vin mat & Alsace
