Matiga goda biffar som passar perfekt att göra om man har kokta ris- eller grynrester i kylen. En del tycker det är svårt att få linsbiffar att hålla ihop, men knepet är att inte röra dem för mycket när de väl är i pannan
Mycket grillat blir det när det är så här fint väder och i går var inget undantag. Jag grillade fyllda kycklingfiléer med whiskeysås och en krämig potatisgratäng till
Här kommer ett recept som passar bra till någon sorts gryn eller pasta. Om man utesluter morötterna, minskar på vattenmängden och mixar röran slät blir det dessutom ett utmärkt pålägg, som jag ofta använde när jag var fattig student och det inte fanns så många andra veganpålägg att välja på i affärerna, förutom tartex, som ju funnits "hur länge som helst"
Detta recept kommer från Arla och jag tyckte det blev mycket gott. Fast jag modifierade receptet lite. Jag serverade med bulgur, men Arla rekommenderar couscous och oliver
Jag vet inte om ni minns tv-serien som hette Godness gracious me (på svenska curry nam nam). Hur som helst älskade jag serien när den gick i slutet av 90-talet
Egentligen hade jag tänkt att publicera detta inlägg under morgondagen, men när jag tog första tuggan utav dessa enastående kakor kunde jag inte vänta med publiceringen
Det kommer en tid i allas liv då denne kommer till insikt och idag var det just en sådan dag. Pasta bolognese är ju en klassisk rätt som näst intill blivit en nationalrätt i Sverige och den görs troligen 99% av gångerna på en blandfärs från någon av våra större matkedjor
Okej, låtsas att det är sommar. Du sitter i din favoritpark, smuttar på ett glas rosé, försöker att fantisera bort barnen som gnäller för att de har tuggummi i håret och för liten badring
När jag var liten så var spagetti och korv det absolut bästa jag visste. Jag minns när jag gick på lekis och fyllde år, vi bodde då i Sävast precis intill lekis och jag fick bjuda hem alla barnen på lunch, och alla fröknar också
För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen
pasta för 2 personer2 avocado,skivadeen näve körsbärstomatersalladsblad, ruccola eller blandsalladett litet paket kallrökt lax (ca 10 skivor) i mindre bitarparmesandressing
Jag har upptäckt att sötpotatisen är en underbar rotfrukt & passar utmärkt med sin sötma i barnmat. Sötpotatis är trots namnet, inte släkt med potatisen, men används precis som potatis & kan kokas, stekas, ugnsbakas eller grillas
