Alla hjärtans dag. En dag då ros-konsumtionen ökar till max. Här hemma firar vi inte med presenter. Utan brukar försöka hitta på något mysigt och äta något extra gott
Gör så här. 1. Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker, vispa ihop. 2. Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen, vispa så smeten blir klumpfri
Koka riset (enl anvisning på förpackningen) och lägg det i botten på en ugnsfast form. Stek kycklingfilén i mindre bitar, krydda med salt och peppar och fördela på riset
Jag gjorde köttgryta igår som vi åt ikväll. Shit and my good vad gott det blev. Här kommer receptet. 1,5 kg nötkött, högrev, eller ytterlår, eller fransyska ( jag använde märgripa)2 msk smör&rapsolja 2 st morot/morötter 2 st gul lök(ar) 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk vetemjöl 6 dl rött vin, ca 5 dl köttbuljong, ca, (av tärning eller konc fond) 2 msk tomatpuré 0,5 tsk timjan, torkad, eller några kvistar färsk 1 st lagerblad 3 st vitlöksklyfta(or), ca 20 st steklök, ca 400 gram champinjoner, (helst små) 2 paket bacon Tillagning8 - 10 portioner1
Lördag börjar bli våra fläskfile kvällar och jag har i lager nog hur många som helst nya recept. Lika roligt som alltid att testa något nytt och denna gång hittade jag inspiration från Lätta och Goda recept
Idag blev det en klassiker som sambon älskar köttfärssås och spagetti. Vi gör inte det så ofta numera då det är så dyrt med pasta i Viktväktar synpunkt
Hej, hej. Hur har ni det där ute. Här strålar solen och termometern visar nästan -20 grader. Ska iväg på jobb lite senare men tänkte först tipsa om en enkel och god kycklinggryta med sötsur sås som serveras med nudlar
Hoho, här ekar det på bloggen, det blir tyvärr dåligt med inlägg nuförtiden. och kära bloggvänner därute, jag läser era bloggar men har inte alltid tid att kommentera
Min kollega hade med sig ett supergott hemmalagat GI-knäckebröd i förra veckan. Jag kör själv efter viktväktarnas principer men det hindrar en ju inte att testa något nytt
God morgon. Tänk att det är sista dagen av långledigheten, men vad underbart de har varit. Vi tänkte avsluta både vattkopporna och långledigt med ett besök hos lådbilslandet
