Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Svampsoppa

Svampsoppa

Idag var mina fina grannar hos mig. Det blev svampsoppa och kycklinggryta samt Revani till efterätt. Imorgon blir det Tom Tits besök med Emin
Bearnaisesås

Bearnaisesås

Smält smöret och ställ det åt sidan för att svalna. Krossa vitpepparn med bladet på en kockkniv och hacka schalottenlöken, lägg det tillsammans med vin/vatten, dragon och vinäger i en liten kastrull
Chokladmousse – mjölkfri, fri från vitt socker

Chokladmousse – mjölkfri, fri från vitt socker

Chokladmousse är ju så dekadent… så sensuellt och gott. Jag gör den helt och hållet på extra creamy kokosmjölk (utan grädde) men det smakar inte särskilt mycket av kokos
Pimpad vit chokladmousse

Pimpad vit chokladmousse

I helgen hade vi några vänner över på middag. Då vi alla var lite lagom trötta och skulle jobba eller göra annat beslutades det om en myskväll
Vit och mörk chokladmousse

Vit och mörk chokladmousse

Nu var det längesedan det blev ett inlägg här på bloggen. Den senaste tiden har det varit sjukt mycket att göra på jobbet och jag har känt mig så stressad