Smält smöret och ställ det åt sidan för att svalna. Krossa vitpepparn med bladet på en kockkniv och hacka schalottenlöken, lägg det tillsammans med vin/vatten, dragon och vinäger i en liten kastrull
Chokladmousse är ju så dekadent… så sensuellt och gott. Jag gör den helt och hållet på extra creamy kokosmjölk (utan grädde) men det smakar inte särskilt mycket av kokos
Nu var det längesedan det blev ett inlägg här på bloggen. Den senaste tiden har det varit sjukt mycket att göra på jobbet och jag har känt mig så stressad