Skär renköttet i mindre tärningar och finhacka löken och hacka i önskad mängd dill, blanda ihop allt och smaka av och servera på en kavringskiva eller annat mörkt favoritbröd och toppa med en dillkvist
Helgen rymmer ju två festliga dagar så i lördags var det dags för ännu en förrätt. Denna gång blev det en lite nyttigare variant som kändes fräsch och god
Blanda kesella med salt och pepparrot till en kräm och bred den över tortillabröden. Lägg på rucolasallat, rostbiffsskivorna, alfalfagroddar och strimlor av röd och grön paprika