Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
GLAZE med LÖNNSIRAP

GLAZE med LÖNNSIRAP

Glaze för kyckling & revbensspjäll - i ugnen eller på grillen. ½ dl Japansk Soja, om du bara har kinesisk sa ta halva mängden och lite vatten
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Het ingefärskyckling

Het ingefärskyckling

Sätt ugnen på 225 grader,. Bryn kycklingfileerna i smör och olja, salta och peppra. Lägg fileerna i en ungsfast form med bladspenaten under
Mexikanska köttbullar med vita bönor

Mexikanska köttbullar med vita bönor

Skala löken, kärna ur paprikan och finhacka dem. Fräs i margarin på svag värme ett par, tre minuter. Pressa vitlöken och blanda ner den i färsen med chilipulver och salt
Pepparrots-och ingefärsbiffar

Pepparrots-och ingefärsbiffar

Potatis. Stek potatisen och den finhackade löken som vanligt. Smaka upp med salt och svartpeppar. Håll varm i 70 graders ugn
Pepparrotstorsk med vitkål

Pepparrotstorsk med vitkål

Skär vitkålen i klyftor och förväll den i lite saltat vatten. Lägg kålen som en bädd på ett ugnsfast fat,
Musselsoppa med kokosmjölk, curry och koriander

Musselsoppa med kokosmjölk, curry och koriander

Som sagt, det är långt mellan inläggen på bloggen. Men i takt med att projekten som påbörjades i sommras börjar färdigställas ska det nog bli lite mer tid över till bloggande
Pulled pork – recept och tillagning

Pulled pork – recept och tillagning

En bit kött, kryddor & en ugn och så en herrans massa timmar. = PULLED PORK ♥. Alla kan laga till detta vansinnigt goda kött, långlagat i många timmar i låg ugnstemperatur är allt som krävs för att lyckas
Svamp och paprika kyckling

Svamp och paprika kyckling

I söndags lagade vi denna goda grytan som vi serverade med ris. 4 port. Ingredienser. 600 g kycklingfilé. 1 paprika