Eftersom jag bor på västkusten så har vi ju tillgång till färsk fisk, men det går lika bra med frusen och riset är ett omgjort VV recept som jag tycker är helt underbart gott, riset går att göra t
Krydda med salt och peppar. Blanda ner lax och grönsaker i pastan och servera. Och vill man ha lite sås, så tog min man sweet chilisås till och de vart tydligen jätte gott
Häll av potatisen och servera fisken utan rimlagen. Slå sedan rimlagen över fisken så att det täcker. Rimlag gör du genom att koka upp vatten och salt och sedan låta blandningen svalna
En mäktig höstgryta gjord med tomatbas och färsk lax. Fina färger och värmande på samma gång. Skala och stek löken och den skivade sellerin i olivolja, tillsätt tomatjuice, salt, svartpeppar, honung och vitt vin samt timjanskvistarna
