Exempelvis kan man smaksätta med kardemumma, kanel, lakritsgranulat, polkagriskross, citron eller apelsinzest eller som nu med med en smak av whiskey som smakar av äpple och kanel
Entrecoten hade kokts i en buljong smaksatt med tomatpuré, Whiskey, Hoison sås och malen koriander. Plommon och ingefärssås (färdig på flaska), japansk soya blandad med sesamolja samt en mangosås smaksatt med kanel och chili som Ida mixtrade ihop
Man kan smaksätta med lite calvadoz eller whiskey men det har jag inte provat. Det enda man behöver är en famn äpplen, en burk kondenserad mjölk och eventuellt lite russin och kanel
