Smaka av med socker, salt och peppar. Blanda det med smöret på plåten. 4 schalottenlökar5 vitlöksklyftor2 msk smör5 dl grönsaksbuljong1 dl vispgrädde3 msk vetemjöl4 dl matyoghurtsockersalt och vitpeppar1 knippe gräslök12 tunna trekanter av vitt formbröd1 msk smör2 msk olivolja1 dl färsk timjan eller 2 msk torkad örtsalt1
