Vegetarisksmörgåstårta och Swedish sandwich cake. Som sagt fredagskväll igår och härliga vänner över på besök så då blev det ännu en smörgåstårta som jag snickrade ihop lite snabbt efter jobbet
Denna vegetariskasmörgåstårta gjordes i all hast, men god blev den. Smörgåstårta. Ta två halvor så det blir en rund och fyll på första lagret som bestod av dill dipsås (ihopblandad med gräddfil) och tunna skivor av/rivet äpple
Vegetarisksmörgåstårta 4-5 finrivna morötter 5 cm finhackad purjolök 1½ dl finhackad smörgåsgurka 2-3 dl lätt creme fraiche 3-4 stora polarkakor Bred geggan på alla lager även det översta garnera ex med purjo, ägg, rädisor Denna tårta ska ej ”stå till sig” då blir den för blöt 4-5 finrivna morötter
tonfisk, bacon, kyckling, köttfärs, skinka, kassler eller varför inte en vegetarisk variant med t. Lägg en halvmåne eller två brödkakor på en plåt klädd med bakplåtspapper
