Vanliga muffins recept

19 Spara

Muffins

ca 12 små eller 8 stora), 1 msk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver, 1 dl strösocker, 1 msk psylliumfröskal, 1 dl rismjöl, 1/2 dl maizena
3 Spara

Maffiga muffins

12 st maffiga chokladmuffins med plopp, 125 gr rumstempererat smör, 2 dl socker, 2 ägg, 4½ dl glutenfri mjölmix, 2 tsk bakpulver
3 Spara

Savoury muffins

1 ägg, mjöl, 2 msk bakpulver, fetaost, skivad skinka, 2 msk olja från de soltorkade tomaterna, 12 små kvistar rosmarin (frivilligt)