Ugnsbakade grönsaker och potatis är gott till. Krydda fläskfilén och bryn den hel i stekpanna. Skär en skåra längs med filén och fyll med halloumiost skuren i skivor
Jag ugnsbakade en blandning av paprika och purjolök samt kokte haricot verts. Precis innan han skulle komma skulle jag fixa maten och ta ett tag med dammsugaren, som dock vägrade starta, så min taktik var att laga såpass god mat att han inte märkte det dammiga golvet
Plankan består av potatismos, fläskfile, ugnsbakade cocktailtomater, bacon och haricots verts. Låt koka en stund och red sedan av såsen med maizenaredning
Sedan vi kom hem har jag och Mattias filat lite på en ansökan vi måste skicka in, lagat och ätit gomiddag igen (Harissamarinerad fläskfilémed tomatdressing och hasselbackspotatis), och sen tog M och barnen en liten Pokemon Go-runda medan jag kikade efter presenter till K på nätet
Dags att återgå till vardagen igen med allt som det innebär. Måndagen den 17 augusti - Stekt blomkålsris med kabanoss och chilisås. Tisdagen den 18 augusti - Tonfiskbollar med sesamfrön medugnsbakade rotsaker. Onsdagen den 19 augusti – Broccoligratäng med kassler. Fredagen den 21 augusti – Chipotlebiff med varm sallad. Lördagen den 22 augusti – Sesamkyckling med kålrotsstrips. Söndagen den 23 augusti – Baconlindadfläskfilémed blomkålsmos och morots-/zucchinistrimlor. 600 g fläskfilé. 1 paket bacon. 1 flaska olivolja smaksatt med chili och vitlök. 1 lime 600 g fläskfilé. 1 paket bacon. 1 squash 1 flaska olivolja smaksatt med chili och vitlök
