Recept: Monicas marinerade tjälknölfransyska eller innanlår. Några klyftor vitlök, hackade. Som vanligt bygger receptet på sunt förnuft och fantasi att anpassa mängderna efter tycke och smak Kungshällans kennel
Fransyska á la tjälknöl med honung och timjanVitlök. När lagen svalnat - häll den i plastpåse, och lägg i köttet. Skiva upp sedan och ät med potatisgratäng eller andra tillbehör Matklubben.nu
