Varva smet, krossade kakor och ringlad sylt i en springform. Receptet har jag hittat på Matplatsen. Mixa jordgubbarna som helst ska vara färska, men jag hade frysta tinade och det gick bra också
Tårtans innanmäte består av två vanliga ljusa bottnar, en krispig botten med smak av mandel, ett tunt lager aprikoskräm/sylt, en bärmousse av blåbär och rabarber, samt en mörk chokladmousse
Förr var jag inne på massa receptsidor och läste och skrev ner och fick tips och inspiration. Sen Nellie var ju ute på "Bus eller Godis" med kompisar och kom hem med välfylld påse
Kollade Masterchef på tv en kväll, och där gjorde de sylt med hjälp av chiafrön. Det man måste tänka på är, att det inte finns någon konserveringsmedel i, så det är inte så lång hållbarhet
