Svensk biffstek med lök recept

Svensk biffstek med lök

Lägg upp på varm sten och garnera med stekt vårlök. Lägg rothalvorna i vacpåse med timjankvist, olivolja och salt

Recept.se

Husmor lagar Klas Lindbergs vinnarrätt i Årets kock: biffstek med fylld lök och glaserad majrova

Hittade fin gotländsk biff med kappa, ett märgben, ekologisk svensk majrova (finns lagrad nu) och plockade backtimjan i snön

Din husmor på nätet

Hummer och biff i fulländad skepnad

Kokt svensk hummer med majonäs, pepparrot och tomatbröd. Tysklands bidrag till svensk kockkonst. Sotad biffstek på varm sten med smält talg och vårlök

På Bordet

Klassiskt svenskt! - Hummer toast & Biffstek med lök

Gourmet light

Klassiskt svenskt! - Hummer toast & Biffstek med lök

Idag var det inget Svensson fredagsmys, inte heller nån trist pizza utan en klassisk svensk meny alá Stadshotell

Gourmet light

Biffstek med lök (Ångbåtsbiff)

Biffstekmedlök är en gammal svensk paradrätt. En svensk klassiker. Fräs löken på medlevärme i rikligt med smör

Markos Mat

Nu blir det bara fler nya styckdetaljer: Luffarstek, grillad med ceasarsallad och potatis/fänkål/lök-paket

Det är ju det som nu kommer medSvenskt kötts nya styckningsschema och nu får vi se dessa delar från bönder här i Sverige

Din husmor på nätet

Imorgon kväll börjar det - det blommar på tallriken i Årets kock

Svenskbiffstekmedlök- Här var det olika varianter på lök, inlagd, friterad och brynt och framförallt blev jag förtjust i potatiscreme med granbarksost

Din husmor på nätet

Ångbåtsbiff

Rätten är en skärgårdsvariant av gammaldags svenskbiffstekmedlök, enligt traditionen ursprungligen tillagad på fartygets heta ångpanna

Sunie

Eller vad sägs om Nystekt ryggbiff med majrovskräm, fettemulsion och rökt märg (Daniel Engellau), Gotländsk hängmörad biff och rödbetor med toppmurklor, anjovis, pressad savojkål, dill gräddfil och kryddpeppar (Fredrik Lagberg), Gotländsk hängmörad oxrygg Bordelaise serveras med rotfrukter från Skagsgård (Daniel Räms), Biff med korv, äpple, kål och lök (Leo Frodell), Hällstekt biff med rökt märgsmör och nordisk hetta (Klas Lindberg) eller kort och gott Svenskbiffstekmedlök (Albin Wessman)

Louise´s Spis