Stekt kalkonbröst skinka recept

Kalkonbröst med Färskoströra

Kalkonbröst med Färskoströra

Kalkonkött har en helt annan struktur och smak än kyckling, det är faktiskt mer likt färsk skinka. Kalkon med Färskost
Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Det här är en sallad Du kan testa till Julbordet framöver också, passar fint till skinkan. Kalkonwok med syrlig sås 200 gr Kalkonbröst Saft och skal från en Ekologisk Citron 1 msk Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger 1 krm Worcestersauce 2 Plommon 1 liten Morot 5 cm Gurka 1 grön Turkisk Paprika 3 Knipplökar 2 dl Grädde Smör Havssalt och Chili Strimla köttet i tunna skivor
Pannbiff med 2 sorters Lök

Pannbiff med 2 sorters Lök

Servera med stekt Zucchini och ett Ekologiskt Ägg. Har en bit kalkonbröst på rimning , som jag ska göra en jul”skinka” av till helgen
7 sorters kötträtter till julbordet

7 sorters kötträtter till julbordet

Lägg ett lager smet i botten på formarna och lägg de stekta levrarna längs mitten. Rimmat kalkonbröst. Mammas rimmade julskinka