Smidig enkel bjudmat recept

Enkla tacosoppan

Enkla tacosoppan

Här har vi något riktigt enkelt och smidigt att svänga ihop en kväll när både tid och motivation tryter
Pastasallad med kassler

Pastasallad med kassler

Den här pastasalladen med kassler och dressing, med creme fraiche som bas, gjorde jag till min dotters födelsedagskalas, smidigt och gott
Rotfruktssoppa med äppelfräs

Rotfruktssoppa med äppelfräs

Soppa är ju en rätt smidigbjudmat som både kan vara lyxig och enkel. När min bloggkollega Karin var över med familjen innan påsk och gjorde cakepops så var jag ju tvungen att göra någon enkel mat att bjuda på

Marinerad rostbiff av älg

Smidigt och bra. I helgen när jag var hos svärföräldrarna bjöd svärmor på en riktigt god och enkel variant av marinerad rostbiff av älg, och jag tänkte nu dela vidare receptet med er
Vårrulle till hela familjen

Vårrulle till hela familjen

Mät upp alla ingredienserna i en skål och kör med degkrokarna på elvispen tills du har en smidig deg
Pizzadeg

Pizzadeg

Arbeta först in salt och sedan mjölet (har märkt att gör man tvärtom kan man ibland hamna med en stor saltklump i munnen) till en smidig deg

Bönchili med goda tillbehör

Rör till en smidig deg som släpper från kanterna. Grytan, som gärna får koka minst en timme, sköter sig själv på spisen och det är enkelt att göra många portioner