Blir ju en massa äggvitor över när jag gör glass och det är svårt att komma på vad man skall göra med dom, en del hamnar i frysen, en del blir till macarons och maränger och idag blev en hel hög med äggvitor skumraketer
Vi tog en kaffe på Åhlens istället, fick mig en skumraket, hmm. Igår blev det en dag på stan med alla andra galna människor som orkade ge sig ut och slösa med den nyss inkomna lönen
Det påminner om Mums-Mums (fast utan rånbotten) eller skumraketer. Kommer ni ihåg mina Skumkokosrutor. Här har jag gjort en liknande variant - men doppat i smält choklad
Själva innehållet påminner om innehållet i skumkokosbollar eller skumraketer. Jag har gjort en variant på mina Skumkokosrutor där jag tagit bort det översta chokladlagret och istället doppat varje ruta i smält choklad
Har man en massa äggvita över så är det perfekt att göra lite skumraket. Skumraketer. Eller mums-mums, skumbollar, gräddbullar eller vad man nu brukar kalla dom för, himla tokgoda och de går utmärkt att frysa
