Bakade riktigt saftigafrukostbullar med goda pålägg. Nu är julen över (i alla fall för mig – efter julafton vill jag ha bort julgran, stjärnor och pynt
Frukostbullar med aprikoser, mandlar och herrgårdsost 100 gram ekologiska aprikoser 1,5 dl vatten 50 gram jäst 4 dl vatten 2 tsk salt 2,5 dl finriven, mellanlagrad herrgårdsost 1 dl sötmandel, hackad 650 gram råksikt (cirka 11 deciliter) Lägg aprikoserna i blöt i vattnet över natten - eller mixa dem på en gång i hett vatten
Det här receptet ger dig saftiga och luftiga frallor som går riktigt snabbt att baka ihop. Det går snabbt att göra, de är saftiga, luftiga och passar perfekt till alla pålägg
Riktigt härliga blev de här saftiga och nyttiga frukostbullarna, som jag dristade mig till att baka häromsistens när jag fick lust att variera brödbaket
Så otroligt saftiga och smakrika och den knapriga osten på toppen av ostfrallorna gör att det blir en härlig kontrast mellan den mjuka bullen och den knapriga osten