Vi fick göra blomkålsris, avocados med nouri (gudagott), försommarsallad med sötsur asianinspirerad dressing, morotsbiffar, raw food-tacos med het tomatsalsa och guacamole allt inwrappat i salladsblad, mangobollar och så den ljuvligaste citrontårtan som jag nu också gjorde till Olivias skolavslutning
Skaka gin, citronjuice och socker med is. Med en centiliter äggvita får du ett fastare skum. Alternativt är att köpa en påse sour mix och följa dess anvisningar