Dela korven och lägg upp på tallrikar. 800 g små färskpotatisar. Stek korven på medelhög värme runt om i ca 10 minuter tills den fått fin yta. 800 g små färskpotatisar
Servera gärna med t ex ugnsbakade rotsaker eller ännu hellre kokt färskpotatis – när det är säsong. Men just nu är det faktiskt lite skönt att tycka att vanlig korv stroganoff eller som idag - panerad fisk – är gott och spännande…
Blanda ner paprikan i potatissalladen och toppa med rostad mandel, servera med grillad korv. Grilla korven och papriken på grillen, stick inte hål i korven innan
Fräs vitlöken i lite olja i en kastrull tills den blir lätt rostad. Skär korven i ½ cm tjocka skivor och potatisen i 2x2 cm stora bitar. 1 st Scan Chorizo eller annan stark korv. 800 g kokt kall färskpotatis
Men det går ju istället bra med en god sallad, rostade grönsaker, grillad spetskål osv. Skivat upp och serverat med smashade färskpotatisar och en god sallad
