Picnicbog gryta chili recept

Gryta med bogfläsk

Gryta med bogfläsk

Gör samma sak med paprika och chili, bryn därefter grytbitar (som dessförinnan skurits rena och i mindre bitar)
Köttgryta på Picnicbog i lergryta

Köttgryta på Picnicbog i lergryta

American BBQ Spice chili & smoky. Skär picnicbogen i tärningar. Lägg lergrytan i vatten under tiden som ni förbereder köttet och grönsakerna
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biff med bambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat
Pulled Pork!

Pulled Pork!

Lägg i en gryta som klarar att stå i ugnen. Blanda chilisås, tomatpuré, balsamvinäger, paprikapulver, senapspulver, råsocker till en röra

Het mexikansk gryta II

Blanda samman det med soja och chilipulver. Kärna ur och finhacka chilin.  Tillsätt pressad vitlök, tomatpuré och chilin

Het mexikansk gryta I

Blanda samman det med sojan och chilipulver.  Tillsätt pressad vitlök, tomatpuré och hackad urkärnad chili

Pulled pork

Lägg köttet i en stor gryta, jag tog min gjutjärnsgryta. *Salp&Pepper, grillkrydda, chili, smoked paprika, rökextrakt