Petit choux recept

1 Spara
Petit choux fylld med ajvar och keso

Petit choux fylld med ajvar och keso

Skär av ett lock på varje petit-choux och fyll botten med blandningen. Dekorera ett serveringsfat med salladsblad och lägg upp petit-choux
15 Spara
Petit choux med ädelost

Petit choux med ädelost

Baka petit choux mixen enligt anvsingarna på förpackningen ( gör de tsk stora) och klipp sedan ett jack och använd en sprits med smal öppning eller en plastpåse och spritsa in fyllningen
10 Spara
Petits choux  bakelse med smörkräm

Petits choux bakelse med smörkräm

Botten till bakelse är inget annat än petits choux fast bakat i långpanna. petits choux botten. Jag har letat och letat efter receptet till min barndoms älsklingsbakelse
9 Spara
Petit chouxer med två fyllningar

Petit chouxer med två fyllningar

Efter en del funderande föll valet på petit chouxer, som jag faktiskt aldrig har gjort tidigare. Jag gjorde två olika röror som jag fyllde petit chouxerna med och på ett enkelt sätt hade jag två olika tilltugg, så lika men ändå så olika
5 Spara
Goda petit choux bakade idag

Goda petit choux bakade idag

Idag har jag bakat de här goda petit chouxen efter att ha sett ett avsnitt av hela sverige bakar då de skulle göra munsbitar och den ena skulle vara en petit choux
4 Spara
Juliga Petit Choux

Juliga Petit Choux

En ofta bortglömd, men ack så god, dessert är petit chouxer. Fyll en spritspåse (montera ev en tyll om du vill ha krusiga chouxer) och spritsa ut smeten på klädd plåt i valfri storlek och form, men se till att alla på plåten har samma storlek så de gräddas jämnt
3 Spara
Petit choux  semlor

Petit choux semlor

Här bjuder jag på lite petit choux semlor. Snart är det tid för semlor och varje år tjuvstartar man som vanligt
3 Spara
Svampfylld petit choux, snittar och efterrätt

Svampfylld petit choux, snittar och efterrätt

Vi komponerade en lite spretig, men förbannat god middag med lax- och wasabisnittar, svampkrämsfyllda petit chouxer, wienerschnitzel och en färgsprakande efterrätt på inkokta små rabarber med lemon curd, vaniljkräm, en hårdare vaniljgräddegelatingrej och krossade drömmar
2 Spara
Petit choux semlor med pistage, vaniljgrädde & kanel- och kardemummasocker

Petit choux semlor med pistage, vaniljgrädde & kanel- och kardemummasocker

Förra året gjorde jag semmelkladdkaka och i år ville jag testa göra petit choux semlor. Eller rättare sagt, jag har velat göra petit choux bakelser länge nu
2 Spara
Petit choux med hallonvisp

Petit choux med hallonvisp

I år kommer jag att bjuda mina nyårsaftonsgäster till super goda och enkla att göra petit choux bakelse fyllda med hallonvisp
2 Spara
Petit choux!

Petit choux!

Har för första gången gjort Petit Chouxer. Spritsa ut petit-chouerna på en plåt med bakplåtspapper. Grundrecept Petit choux ca
2 Spara
Petit Choux

Petit Choux

Ni ser väl Hela Sverige Bakar. Har aldrig bakat dessa små bakelser tidigare och blev nu sugen på att testa
1 Spara
Petit choux

Petit choux

P. e. t. i. t. c. h. o. u. x. ä. r. n. å. g. o. t. j. a. g. a. l. l. t. i. d. t. y. c. k. t. o. m. ,. m. e. n. s. o. m. j. a. g. f. a. k. t. i. s. k. t. a. l. d. r. i. g. t. e. s. t. a. t. a. t. t. g. ö. r. a. s. j. ä. l. v. H. a. r. s. e. t. t. p. å. m. a. t. p. r. o. g. r. a. m. d. ä. r. d. e. m
1 Spara
Petit choux fylld med ajvar och keso

Petit choux fylld med ajvar och keso

Skär av ett lock på varje petit-choux och fyll botten med blandningen. Dekorera ett serveringsfat med salladsblad och lägg upp petit-choux
1 Spara
PETIT CHOUX och flädercurd

PETIT CHOUX och flädercurd

Igår bakades de petit choux på hela Sverige bakar och då blev jag sugen att testa. Igår bakades de petit choux på hela Sverige bakar och då blev jag sugen att testa
0 Spara
Petit choux

Petit choux

Läckra petit-choux fyllda med vaniljkräm och grädde. Knepen för att lyckas med petit-choux. Spritsa eller klicka ut små bollar eller avlånga petit-choux (ca 5 cm i diameter) på en plåt med bakplåtspapper
0 Spara
Petit choux med mördeg

Petit choux med mördeg

PATE A CHOUX. Spritsa smeten på en bakplåtspapper och tryck ut små runda former och lägg på varje petitesser choux degen och grädda i ugnen på 180 grader i ca 35 minuter
0 Spara
Petit choux med löjrom och räkor.

Petit choux med löjrom och räkor.

Ställ ugnen på 200 grader. Koka upp vattnet + smöret i en kastrull , och smöret skall smältas helt. Vispa kraftigt ( jag hade elvisp ) och vispa i mjölet, när det är ordentligt blandat så knäck i ett ägg i taget fortfarande under kraftig omrörning
0 Spara
Petit choux

Petit choux

Sätt ugnen på 200°. Koka upp smör och vatten i en kastrull. Tillsätt mjölet, lite i taget, under kraftig vispning
2 Spara
Munsbitar

Munsbitar

100 g Mix för Petits Choux. Cirka 35 små munsbitar. Tillred och grädda smeten enligt Grundreceptet på paketet
0 Spara

Petit Choux - som förrätt

Ställ ugnen på 200 grader. Koka upp vattnet + smöret i en kastrull , och smöret skall smältas helt. Vispa kraftigt ( jag hade elvisp ) och vispa i mjölet, när det är ordentligt blandat så knäck i ett ägg i taget fortfarande under kraftig omrörning