Panerad kassler recept

2 Spara

Barnmat

1 ägg, smör eller olja till stekning., 1 ägg, 1 bröd, en klick majonäs, creme fraiche eller färskost utblandat med lite kaviar.
0 Spara

Bergkungasås

600 g kassler, 6 dl grädde, 4 dl ris, ketchup, 7 ägg, 1 1/2 dl mjölk, 1/2 tsk salt, 1 1/2 msk margarin, 1 burk vita bönor i tomatsås
0 Spara

Panerad kassler

800 g kassler, 2-3 dl ströbröd, 2 dl vetemjöl, 2 ägg, peppar, stuvad potatis, 1 kg fast potatis, 50 g smör, 3 dl grädde, 3 dl mjölk
1 Spara

Potatissallad

1 kg kokta, kalla potatisar, tärnade, 400 g äpplen (ca 3 st), finhacka, 1 dl bostongurka, 100 g gul lök, hackad, ½ röd paprika, strimlad