GI-knäckebröd. Funkar lika bra till tex frukosten med smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
Bred sedan ut smeten -går lätt med en slickepott - på ett bakplåtspapper och strö över flingsalt. Och detta knäckebröd, det är baske mig lika gott som godis
Glutenfritt (low carb) knäckebrödmed pumpa & havssalt. ) så i år tänkte jag faktiskt ge några tips på andra bloggares semlor och sedan ge er ett recept på ett underbart knäckebröd istället
Är det inte tillräckligt platt så blir det lite mjukt knäckebrödet. Min styvdotter bor hos oss ett par månader och hon hade överasskat med att göra supergoda GI-knäcke häromdagen när jag kom hem
Ibland kan det vara gott att ha ett snacks till hands som inte bara är gott, utan även är nyttigt som man kan äta med gott samvete, även om det inte är helg eller fest
Majsmjöl har en mild smak och passar till det mesta, såsom pajer, pizza, bröd och knäckebröd. Till en början kan det vara lite trixigt att baka med glutenfria mjöl, speciellt om du är van att använda dig av vetemjöl, råg, dinkel etcetera
Supergott, enkelt och nyttigt. Jenny har så otroligt många inspirerande recept att välja mellan, men eftersom jag älskar allt i "knäckebrödsväg" blev jag sugen på att prova på hennes enkla glutenfria sesamknäcke
Dela degen/ gör skåror/ markerna försiktigt med en kniv så att det blir remsor av knäckebrödet. (Jag hade strött över flingsalt, solroskärnor och krossade linfrön på mitt knäckebröd
