Nakna kockens salsa Låt salsan stå och vila i en timme. Paprikorna grillas svarta på galler över gaslåga eller under ugnsgrill Matklubben.nu
Fjärde förebilden - den nakne engelsmannen Ingen läspar så gulligt som Jamie Oliver. Ända sedan han steg in i mitt vardagsrum som "den nakne kocken" har jag följt honom och hans recept Erikas funderingar
Havsbraxen med svamp och potatis Servera med salsa verde. / Nakna kocken 1 kg. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg en bit oljat smörpapper i botten på en långpanna Svt