Jag mixtrade lite med receptet och vips så vart det en med smak av fläder och en med hallon, lätta, luftiga men smakrika precis som jag vill ha en mousse
I stället för vanlig philadelphiaost använde jag Touffutti Creamy Smooth, Planti vaniljyoghurt och sojavispgrädde och resultatet blev en god och krämig cheeseckake/moussetårta