Med coconut cream recept

Coconut Cream Cupcakes

Coconut Cream Cupcakes

Toppa dem med valfri frosting, jag valde att göra en marängfrosting och strö lite kokos på toppen. Placera ut formar in en muffinsplåt och fyll upp den 2/3 med smet
Rhubarb Strawberry Coconut Ice Cream

Rhubarb Strawberry Coconut Ice Cream

Jag har använt kokosmjölk som bas och den passar bra ihop med rabarber och jordgubb. I have used coconut milk as a base and it goes well with rhubarb and strawberry