Istället välkomna ljuset och värmen med fräsch lättare mat, mycket grillat samt fikabröd. Confiterade betor med frasigostronskivling, ättiksmajonnäs, persiljeolja och machesallat, Landgång med gravade sommargrönsaker, krämigt ägg och ramslöksmajonnäs, Karamelisserade jordärtskockor med potatis- och getostpuré, cruditéer och ölsky
Tja, exempel finns det gott om i denna publikation, och en av rätterna är ”Vegetarisklandgång”, en härligt frestande macka med keso, rivna morötter och apelsin
