Laga gröt i micro recept

Brödinstitutet och omvärldsanalys med trender

Idag är varannan arbetsplats ilivsmedelsbranscheninombagerisamtidigt som när man gjorde den stora momsreformen mot restauranger helt glömde bort just bagerinäringen, detta plus att det är väldigt mycket kringlagar och regler som gör det svårt för många mindrebagerieridag

Frukostfavoriten just nu!

I m å n a d e r lagade jag varje morgon ugnsbakad grötiolika former och kunde då inte tänka mig något annat än just den ugnsbakad grötentill frukost